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LA MANUFACTURE

Entrées

Mac'N'Cheese Balls

Mac’n’Cheese Balls faits maison – croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur. Quelle taille souhaitez-vous, et avec quelle sauce ?

Chicken Nuggets Deluxe

Nuggets de poulet avec la sauce de votre choix. Quelle taille souhaitez-vous, et avec quelle sauce ?

Vegan Chic Nuggets

Nuggets vegan croustillants, dorés à souhait, à base de soja – avec une sauce de votre choix incluse. Quelle taille souhaitez-vous, et avec quelle sauce ?

Onion rings

Rondelles d’oignon croustillantes, frites jusqu’à une belle couleur dorée. Quelle taille souhaitez-vous, et avec quelle sauce ?

Jalapeños Poppers

Jalapeños frits, farcis au fromage frais. Quelle taille souhaitez-vous, et avec quelle sauce ?

Tortilla Chips & Guacamole

Tortilla Chips, Guacamole

CHF 7.80

Nachos

Chips de maïs, guacamole, jalapeños, maïs sucré, tomates, oignons, crème aigre, le tout gratiné avec du mozzarella et du fromage cheddar

CHF 15.90

Burgers Gourmets

Swiss Banger (NEW)
FALL TIME

Swiss Banger (NEW)

Steak haché de bœuf, fromage Emmental, bacon, oignons frits, cornichons, salade de roquette et mayonnaise à l’ancienne maison

CHF 22.00
Taj Masala (NEW)
FALL TIME

Taj Masala (NEW)

Poulet crispy, green masala, laitue iceberg, chutney de mangue maison et sauce masala maison

CHF 22.00
Delhi Green Vegan (NEW)
FALL TIME

Delhi Green Vegan (NEW)

Galette vegan à base de pommes de terre et de petit pois, green masala, laitue iceberg, chutney de mangue maison et sauce masala maison

CHF 19.00

Le classique

Steak haché de bœuf avec du fromage cheddar, oignons rouges, salade, ketchup et moutarde maison

CHF 17.00

BBQ

Steak haché de bœuf avec du fromage cheddar, bacon, oignons confits, mayonnaise et sauce BBQ maison

CHF 19.50

El Gringo

Steak haché de bœuf, fromage cheddar, guacamole maison, jalapeños, maïs, salade verte et crème fraîche maison

CHF 21.00

Hot Fury

Steak haché de bœuf, fromage cheddar, bacon croustillant, piments marinés, oignons frits, sauce au piment chipotle maison

CHF 20.00

Le Forestier

Steak haché de bœuf, fromage Tilsit, champignons, roquette, mayonnaise, sauce aux échalotes et au vin rouge maison

CHF 18.50

Le Français

Steak haché de bœuf, fromage Brie, oignons grillés, salade et mayonnaise à l’ancienne maison maison

CHF 18.50

Le Vegan

Galette de betterave et lentilles vegan, oignons rouges, tomates et mayonnaise citron-ciboulette maison

CHF 17.00

Accompagnements

Tortilla Chips

Avec quelle sauce veux-tu accompagner tes chips de tortilla ?

CHF 4.90

Frites

Quelle taille souhaitez-vous, et avec quelle sauce pour accompagner vos frites?

Frites de patate douce

Quelle taille souhaitez-vous, et avec quelle sauce pour accompagner vos frites?

Waffle Fries

Avec quelle sauce aimerais-tu accompagner tes Waffles Fries ?

CHF 7.00

Loaded Cheese Fries

Une généreuse portion de frites recouverte d'une sauce fromagère et d'oignons frits

CHF 9.50

Loaded Veggie Fries

Pommes frites recouvertes de fromage, de jalapeños, d'oignons rouges, de guacamole et de sauce chipotle

CHF 12.90

Loaded Bacon Fries

Pommes frites recouvertes de sauce fromagère, de lardons, de jalapeños et de la mayonnaise du chef

CHF 12.90

Loaded Pulled Beef Fries

Pommes frites recouvertes de fromage, de viande de bœuf cuisson basse température (pendant 15h), de jalapeños, d'oignons rouges et de sauce chipotle

CHF 14.90

Salade verte

Salade verte et crudités de saison. Servie avec une vinaigrette

CHF 7.00

Salade Coleslaw

Salade composée de chou cru râpé, mélangé à des carottes également râpées et à une sauce maison à base de mayonnaise

CHF 7.00
CHF 5.50

Dés d'ananas

Fraîchement lavé, pelé et coupé par nos soins pour vous

200gr

CHF 4.95

Sauces maison

CHF 1.50
CHF 1.50
CHF 1.50
CHF 1.50
CHF 1.50
CHF 2.80
  • Vegan
  • Végétarien
  • Légèrement épicé
  • Sans gluten